
Conférence "Nourrir le monde en 2050 : oui mais comment ?"
Cluny 71250
Le 25/03/2025
Conférence avec Bruno DORIN, docteur en sciences économiques et ingénieur en agriculture, chercheur-économiste au CIRAD et CIRED (Paris) Cette conférence présentera d'abord une rétrospective mondiale inédite des grandes évolutions du système agri-alimentaire depuis les années 1960, de l'usage des terres aux régimes alimentaires. Puis seront exposés les résultats de la prospective CIRAD-INRA « Agrimonde : agriculture et alimentation du monde en 2050 » qui discute en particulier la part des produits animaux dans nos assiettes. Seront enfin présentés les tous derniers résultats de la prospective collective « AgroEco2050 » consacré à un État de 53 millions d'habitants du sud de l'Inde, l'Andhra Pradesh, où a lieu une transition unique au monde par son ampleur, et riche d'enseignement : couverture permanente des sols, polycultures, usage de biostimulants naturels, agroforesterie ... Cette prospective prend en compte les questions d'emploi et d'inégalités de revenu. Elle met en débat le régime dominant d'agriculture et d'alimentation industrielles. Bio : Bruno DORIN, docteur en sciences économiques et ingénieur en agriculture, est chercheur-économiste au CIRAD et CIRED (Paris).[...]